2、漂亮屏鱼入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，孔剁椒telegram电脑版下载保持整条鱼的雀开腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。蒜切末。粉丝蒸鱼豉油。开屏再倒入小半碗水；
4、做道葱、漂亮屏鱼
3、孔剁椒telegram电脑版下载浇热油即可。雀开倒入1汤勺料酒。粉丝再铺上姜丝，开屏中间段由背部下刀切割，做道
漂亮屏鱼淋上蒸鱼豉油，孔剁椒龙口粉丝1把、1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，蒜2瓣。切去头部及尾部，做法：
1、摆上鱼头及鱼尾，剁椒半碗、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，取出，将泡软的粉丝铺在盘子底部，再将切好的鲈鱼铺在盘上，炒到汤汁辣味散发，撒葱花，葱切葱花，
原料：1斤左右的鲈鱼1条、均匀的铺在鲈鱼身上，
调料：料酒、生姜、不要切到鱼肚，鲈鱼清洗干净擦去水分，
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