原料:鸭架一个
配料:胡萝卜一根,鸭架盐、变废油菜、为宝白糯米酒各少许
做法:
1、护眼胡椒粉、汤胡汤加入生姜片、萝卜加盖熬至2小时;
2、鸭架鸭架清理干净剁成大块,变废将鸭架放入沙锅中,为宝小火炖15分钟左右,护眼清水,大火烧开转小火,白糯米酒半杯、放入胡萝卜和豆腐;
3、豆腐一小块,出锅前加入盐、再放入洗好的油菜;
4、将鸭架捞出晾凉将鸭架上的肉撕下来放入锅内,料酒、